Argomento della chiacchierata è stato questo: ma che torta nuziale ti piacerebbe per il nostro matrimonio? Apparentemente questa sembra una domanda a cui è facile rispondere ma, prima di continuare, avete provato a cercare su google delle immagini di torte nuziali?
Io mi sono tolta lo sfizio e ho scoperto che il mondo delle torte nuziali può essere ricco di forme, colori e di composizioni da rendere molto ma molto difficoltosa la scelta.
Nelle regole del galateo c'è scritto che spetta allo sposo scelta e pagamento della torta e, curiosando su www.nozzeitalia.com ho scoperto che le torte nuziali possono avere le forme più svariate: dalla torta a più piani (dai 3 ai 5 piani ed è la forma più diffusa nel nostro Paese) a quella all'americana (torta multipiano in pan di spagna rivestita in pasta di mandorle) a quella a piramide (caratterizzato da una serie di cubi o cilindri disposti a piramide e decorato con festoni di nastri e fiori e tipica del mondo anglosassone); insomma, come avrete capito c'è solo l'imbarazzo della scelta.
Torta romantica
Se ripenso ai matrimoni a cui io ho participato, l'unica torta nuziale che ricordo come una vera bontà. è stata quella che ho mangiato alle nozze di Serena e Fabio celebrate in quel di Vimercate e festeggiate a Montevecchia con una spettacolare torta di pere e cioccolato.
Ad una decisione finale non siamo ancora arrivati - scegliere con quale torta concludere il nostro ricevimento di nozze non è una cosa facile - la soluzione ideale sarebbe avere un dolce formato da più tipi di torte che accontenterebbe i gusti di, quasi, tutti.
Nel frattempo, se siete alla ricerca di un posto dove gustare dei dolcetti super buoni, magari, accompagnati da un ottimo caffé, vi consigliamo questi posti:
* Pasticceria Letizia - via XXIV maggio, 2 - Arcore - 039 617133;
* Confetteria Moderno - Piazza Roma, 2 - Monza - 039322167 (qui vi consigliamo di assaggiare la diplomatica, quella che abbiamo provato noi questo pomeriggio si scioglieva in bocca talmente era fresca);
* La Dolceria di Andrea che si trova ad Arcore in via Manzoni e qui è d'obbligo provare le brioche - quelle al miele e ai cereali sono le nostre preferite.
Il posto dove ho mangiato la torta di pere e cioccolato si chiama Le Terrazze e questo è il loro sito
http://www.terrazzedimontevecchia.com/
Vorrei avere la macchina del tempo per sapere, alla fine, quale dolce sceglieremo per il nostro matrimonio; chissà, il giusto suggerimento potrebbe arrivarci da internet insieme con la proposta di sponsorizzazione....
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